Riesling Domaine & Tradition 2022

Bezeichnung: AOP – Moselle Luxembourgeoise

Klassifikation: Domaine & Tradition

Terroir: Weinberge in Steillagen auf Keupermarl

Rebsorte: Riesling

Lese: Manuell

Weinbereitung: Teilweises Entrappen. Fermentationstemperatur auf 16°C geregelt. Ausbau in kleinen Edelstahltanks

Charakter: Klare Goldfarbe mit grünlichen Reflexen. Glänzendes Aussehen. Komplexe Nase mit einer schönen Mineralität, die an kandierte Früchte und Weinpfirsich erinnert. Der Angriff am Gaumen ist offen, dominiert von Limettenaromen, unterstrichen von einer schönen Mineralität. Ein Wein mit gutem Alterungspotential.

Passend zu: Mit Geflügel und Morcheln servieren.

Empfehlung: Jetzt und bis 2030 servieren