Pinot Blanc Domaine & Tradition 2018

Pinot Blanc Domaine & Tradition 2018

Prix régulier €11,69
/
Taxes incluses.

Appellation : AOP Moselle luxembourgeoise

Classification : Domaine & Tradition

Terroir : Vignobles en pentes sur des marnes keupériennes.

Cépage : Pinot Blanc

Vendange : Manuelle

Méthode de vinification : Egrappage partiel. Température de fermentation contrôlée à 16°C. Elevage en petites cuves en inox et en barriques.

Examen organoleptique : Robe or pâle aux reflets verdâtres, disque cristallin. Aspect brillant. Nez envahissant de fruits bien mûrs.
Attaque fraîche tout en rondeur. Bouche soyeuse avec des notes d'amandes fraîches et de fleurs blanches. Une belle rondeur avec une fin de bouche tout en finesse.

Harmonie mets-vin : Accompagne le risotto aux langoustines.

Consommation : Se consomme maintenant et jusqu’en 2030.