Pinot Blanc Domaine & Tradition 2022
Prix régulier €13,68Médaille d'Argent "AWC Vienna International Wine Challenge 2020"
Appellation : AOP Moselle luxembourgeoise
Classification : Domaine & Tradition
Terroir : Vignobles en pentes sur des marnes keupériennes.
Cépage : Pinot Blanc
Vendange : Manuelle
Méthode de vinification : Egrappage partiel. Température de fermentation contrôlée à 16°C. Elevage en petites cuves en inox et en barriques.
Examen organoleptique : Robe or pâle aux reflets verdâtres, disque cristallin. Aspect brillant. Nez envahissant de fruits bien mûrs.
Attaque fraîche tout en rondeur. Bouche soyeuse avec des notes d'amandes fraîches et de fleurs blanches. Une belle rondeur avec une fin de bouche tout en finesse.
Harmonie mets-vin : Accompagne le risotto aux langoustines.
Consommation : Se consomme maintenant et jusqu’en 2030.
