Crémant Héritage Rosé

Crémant Héritage Rosé

Prix régulier €10,76
/
Taxes incluses.

Médaille d’Or - Concours des Crémants de France et du Luxembourg 2021

Vinification :
Pressurage champenois suivie d’une légère macération. Vinification en cuves en inox afin de garder au vin la fraîcheur de ses arômes. Prise de mousse et vieillissement pendant 18 mois à température contrôlée de 12°C. Après le dégorgement le vin repose en cave quelques mois avant expédition, afin de lui permettre d’assimiler la liqueur d’expédition.

Assemblage :
100 % Pinot Noir

Examen organoleptique :
Le Crémant Gales Héritage Brut Rosé, élégante déclinaison de la cuvée Gales Héritage, vient d’enrichir la gamme des crémants Gales.
Avec sa belle robe rose pâle, animée d’un délicat collier de perles et couronnée d’une fine mousse, le Crémant Gales Héritage Brut Rosé séduit dès le premier regard.
Au nez, il présente un parfum subtil aux notes de pamplemousse et d’agrumes ; le bouquet, d’une grande finesse, est amplifié par la fraîcheur de ce grand vin.
Au palais, il dévoile toute son élégance avec une bouche délicatement fruitée aux arômes de groseilles et une finale tout en longueur.

Harmonie mets-vin :
Vin d’apéritif. Accompagne les tapas de poissons, le saumon fumé, les fritures et les soupes de fruits à base de fraise, framboise et mûres.

Consommation :
Se consomme jeune à une température de 8° – 9°C